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做红烧肉时,只要掌握这3步,就会鲜香可口入口即化还不油腻


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做红烧肉时,只要掌握这3步,就会鲜香可口轻微癫痫病的最新治疗方法入口即化还不油腻!要说做红烧肉怎么才能好吃不油腻,明儿教你小方法,而且明儿熬糖色也是零失败,仔细看看明儿的详细教程吧!


材料:猪五花肉 白糖 葱姜 花椒 香料(八角,香叶,小茴香)油 盐 醋 蚝油


做法:1首先熬糖色,锅内放少许清水,加入白糖大概75克(肉75河南哪里可以治好癫痫病0克,和白糖大概10:1的量)


2小火熬制起大泡泡,倒入点食用油,这样可以保证糖色不粘锅不糊不发苦哦。


3一定要小火,用铲子一直搅,继续熬至成棕色


4看准火头,倒入适量清水,放入盐,葱姜,花椒,香料。

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5猪五花肉洗净切成麻将块,放入锅中,尽量让水没过猪肉。


6大火烧开,转小火炖大概四十分钟,炖至肉酥烂即可收汁出锅。


好吃简单又不油腻的红烧肉就做好了,你学会了吗?做红烧肉好吃最重要的一是,选材很重要,一定要新鲜的猪五花肉;二是熬糖色也是很重要;三是火候的癫痫传染吗时间要掌握好,只要掌握好这三步就一定好吃。


明儿今天的分享就到这里,非常感谢您的阅读,其实红烧肉的做法有很多不同的版本,你还知道哪些做法?欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式,也可以留言,教你做菜。明儿会每天更新美食,希望和您不见不散哦。喜欢明儿的,欢迎关注、评论、点赞、分享哦。家来到我的文章做客!

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