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樱桃营养丰富 容易上火小孩别多吃 樱桃吃不对毒害生命

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  祖国医学中对樱桃的药用价值广有记载:“樱桃味甘、平涩,能调中益气,多食可美颜,美志性”。此外,还有“治人体虚症,大补元气,滋润肌肤的功效。”樱桃治病的方剂很多:古时将樱桃装入坛子内,封闭隔绝空气,埋入地下,一年后取出,化为汁液。当麻疹流行时,取其汁液给儿童饮用,可预防感染。患汗癣时将樱桃捣烂取汁涂擦患处,疗效显著。樱桃汁对烧伤有独特功效,将樱桃挤出汁液频繁涂抹烧伤部位,能立即止痛,并可防止化脓、避免伤口感染,减轻痛苦。樱桃核的药用价值也不可小觑,甲状腺肿,将樱桃核蘸醋研磨涂于病部,可起到一定的缓解治疗作用。

  樱桃吃多了的危害有哪些古方中医食疗专题介绍:樱桃虽好,但不宜多食,否则“爽口物多终作疾”,对人的生命健康产生不利影响。《本草衍义补遗》载文说:“樱桃属火,性大热而发湿。旧有热病及喘嗽者,得之立病,且有死者也”。

  由此可见,食用水果一定要讲科学,食用得法。尤其是樱桃经雨淋,内生小虫,用内眼难看见,用水浸泡,过一段时间就会有纤细的小虫蛰蛰而出,时食用才安全,有益身体健康。

  过多食用樱桃可能中毒

  樱桃中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。

  挑选:不同产地的樱桃可能品种有所不同,口感略有差别,但营养成分相差不大。便宜的国产樱桃不见得就比贵价的国外车厘子差。相反,洋水果经过长途跋涉,冷藏保鲜了一段时间,营养价值反而有不同程度的“折扣”。建议街坊在选果时要挑有果蒂的且表皮饱满、色泽光艳,无“外伤”的。

  食法:樱桃不易保存,最好鲜食,自家吃的一次不要买太多。食用前最好先用盐水泡20~30分钟后再清洗两遍,但洗时手要轻,因其果皮薄,一碰易破,一破易烂,营养就会流失甚至变质。

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