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板栗怎么吃能补肾

板栗怎么吃能补肾北京军海癫痫病医院

将120克板栗洗净,拍碎,装入干净的玻璃瓶内,倒入500克白酒,加盖密封,放置于阴凉处,经常摇动,7天后即可开封饮用,每天早晚各喝一次,每次空腹喝10到25毫升。

板栗补肾助阳,益脾胃,泡制成板栗酒,借酒力而行药势,能起到很好的补益作用,适用于阳萎,滑精,精神不振,不思饮食,体倦等人群饮用。

板栗猪肾粥

将10个板栗去壳,100克猪肾洗净,切片,和大米一同煮粥食用,具有健脾补肾的作用,适宜于调理肾虚所致腰膝酸软,脚弱乏力等症。

补脑板栗粥

将30克板栗风干后研成粉末,10克松子,10克核桃仁碾碎,同粳米一起熬粥食用,具有补肾强筋,健脾补脑的作用。对于肾虚引起的失眠,神经衰弱,腰酸背痛,腿脚无力,脾虚泄泻有辅助治疗功效。

板栗糕

将500克板栗放入锅中煮半个小时,待冷却后,剥去外皮,将板栗肉再放入蒸笼里蒸30分钟,出锅后碾碎,拌上250克白糖,搅拌成泥状,放入盘中压平,放入冰箱里冷却后切块食用。有助于调理肾气亏虚,腰腿无力等症。

板栗炒鱼肚

材料:板栗肉150克,鱼肚100克,葱,姜,食盐,醋,白糖,味精各适量。

做法:将鱼肚水发洗净,沥干水分,蘸匀面粉放入热油锅炸黄捞出,放入葱,姜,蒜煸出香味,将切碎的板栗肉放入锅中一起翻炒,最后放入食盐,醋,白糖,味精调味即可。

功效:滋阴养生,强筋壮腰,适宜于调理肾阴虚遗精,滑精及五脏烦热,腰肋隐痛等症。

板栗炒甘蓝

材料:紫甘蓝300克,板栗肉100克,干虾仁20克。

调料:料酒,葱段,姜丝,盐,味精,胡椒粉,清汤,植物油,香油。

做法:将紫甘蓝洗净,切成菱形片,板栗肉洗净,虾仁用温水泡发,洗净,锅置于火上,放入植物油,大火烧至五成热,加入葱段,姜丝炝锅,倒入虾仁,板栗肉用大火炒出香味,倒入料酒,再加入紫甘蓝,大火翻炒均匀,倒入清汤,加盖稍闷,待板栗熟透时,加食盐,味精,胡椒粉调味,淋入香油即可。

功效:板栗和虾仁都能补肾壮阳,紫甘蓝能益脾和胃,促进肠壁蠕动,帮助消化,三者同时食用,对于更年期时的腰膝酸痛,食欲不振,便秘有很好的调理作用。

猪肉焖板栗

材料:猪肋条肉(五花肉)600克,新鲜板栗500克。料酒10克,食盐3克,酱油50克,味精1克,葱白15克,猪油50克。

做法:将板栗用沸水煮片刻捞出,去壳和内皮,洗净晾干备用,猪肉切块,葱切段,炒锅内放入猪油,开大火烧至八成热时放入板栗煸炒,熟后放入碗中,再在锅中加少许猪油烧热,放入猪肉煸炒至断生,下料酒,食盐,酱油,肉汤,烧沸后改开小火,放入板栗一同焖炖,待肉烂板栗酥,汤稠后,加味精,葱段,翻炒几下后出锅。

功效:补肾强腰,健脾益胃,强筋骨,止血活血,对肾虚腰痛,反胃,泄泻,瘀血肿痛等有食疗作用。

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