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好吃停不了口的鱼香肉丝

2021-09-16 红薯菜谱网

主料:

猪里脊肉(150克)、辣椒(2个)、胡萝卜(1个)、木耳(适量)

辅料:

盐(1勺)、白糖(根据个人喜好定量)、酱油(少许)、味精(少许)、醋(少许)、香油(少许)、蒜末(适量)、番茄酱兰州癫痫病医院有哪(半袋)

做法步骤:

1、1:将配料(番茄酱 盐 糖 酱油 味精 醋 香油 蒜末)倒入器皿中搅拌备用。 将胡萝卜、辣椒、木耳切丝 将猪里脊肉切丝裹上粉面(备用)。

2、2:将猪里脊肉下锅翻炒,炒至肉丝变色脱生后,将之前的配料(番茄酱 盐 糖 酱油 香油 味精 醋 蒜末)下锅和肉丝翻炒。

3西安癫痫病小儿医院、3:将胡萝卜丝、辣椒丝、木耳丝倒入锅内和肉丝翻炒 待到汤汁略粘稠即可出锅。

猪里脊肉的热量(卡路里)331千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与大蒜、蒜、芸豆搭配;与菊花、黄豆、香菜相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量(卡路癫痫病失神发作前征兆有意识吗里)295千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与豆腐、鹌鹑、基围虾搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防核磁和脑电图能确诊癫痫吗癌抗癌、增强免疫等功效;可与卷心菜、草鱼、香菜搭配;与杏、木瓜、山楂干相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与枣(鲜)、芦荟、鱿鱼搭配;与马肉、红螺 、猪血相克,同食可能会引起不适;