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最正宗水煮肉片的做法

2021-09-16 红薯菜谱网

主料:

里脊肉(250克)、黄豆芽(200克)、姜(适量)、豆瓣酱(适量)

辅料:

大蒜(适量)

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做法步骤:

1、肉切大片,用料酒,盐,酱油,淀粉(少量,不要太多了不然影响口感)腌制一段时间。

2、锅内放适量菜籽油把肉炒直发白。接着把豆芽炒熟放在碗底(也可以把豆芽放在开水中焯熟)。锅内放少量菜籽油,猪油,放姜末蒜末,八角,颠痫病的治疗方法是多少呢花椒,炒出香味,再放豆瓣酱,老抽,生抽,少量白糖(量一定只有少许)炒一段时间,放少许料酒。再倒入开水,烧开,一段时间后放入肉煮一段时间,放味精起锅,倒入碗里。在碗里放花椒面花椒面适量。另起锅,烧热少量菜籽油,淋在碗里。

黄豆芽的热量(卡路里)30千卡;有利:低突然癫痫病怎么办胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣等功效;可与鲫鱼、猪肚、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等如何检查小儿癫痫功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;