首页> 养生资讯> 正文内容

好吃停不下来的纯纯的醋椒豆腐

2021-09-18 红薯菜谱网

主料:

嫩豆腐(一盒)、葱丝(适量)、鸡蛋(2个)、粉丝(适量)、盐 醋 白胡椒粉(各适量)、浓汤宝(清汤猪骨味一小盒)、淀粉(适量)

做法步骤:

1、准备好食材,两个人一盒豆腐完全够量,喜欢多吃豆驻马店癫痫医院怎么样腐的,可以再加一盒。粉丝提前用水泡软了。

2、豆腐切厚厚一点,烧开水,入水汆一下。一是可以定型,豆腐不散。二是稍微去下豆腥味。葱切丝。

3、在砂锅放水,放浓汤宝,放入汆过水的豆腐。熬开,可以多熬一会,让豆腐入味。也可以先放入一部分葱丝熬味。

4、熬开之后,调一些适当的水淀粉,可以一点点的调入,这样汤汁会惆一些,(建议少放一些,因为做好后,汤汁放放儿童局灶性癫是怎么引起会更惆一些)把汤汁调到自己想要的程度,然后将鸡蛋打碎,飞入锅中。

5、打入鸡蛋之后,立马将剩余葱丝放入,倒上醋,加入盐,撒上胡椒面。(适合自己口味的量即可)最后喜欢吃香菜得,散入点香菜提味即可。美味的醋椒豆腐做成了。

嫩豆腐的热量(卡路里)84千卡;可与鲇鱼、鲢鱼、草莓搭配;与竹笋、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;

新乡治疗癫痫病较好的医院

葱丝具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与干辣椒、海虾、韭菜搭配;与桔子、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;

粉丝可以治好癫痫病的方法>的热量(卡路里)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;可与菠菜搭配;

浓汤宝的热量(卡路里)160千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;