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蘑菇青菜蛋花汤的详细步骤

2021-09-19 红薯菜谱网

主料:

菠菜(适量)、鸡蛋(适量)、蘑菇(适量)

辅料:

葱(适量)、西安治癫痫病的医院盐(适量)、味精(适量)

做法步骤:

1、准备好所有食材。

2、蘑菇用淡盐水浸泡10分钟洗净。

3、炒锅到油爆香葱花。

4、倒入蘑菇翻炒片刻,倒入湖北治癫痫病专业医院一碗水煮沸。

5、加入菠菜,2分钟后加入少许盐,把鸡蛋打碎加入,在加入少许味精或鸡精。

菠菜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与魔芋、鸡蛋、粉丝搭配;与黄瓜、黄鳝、丝好的癫痫病治疗方法瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与海虾、圆生菜、茼蒿搭配;与茶、豆奶、豆浆相克,同食迷走神经治疗癫痫可能会引起不适;

蘑菇的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、镇痛、镇静等功效;可与葱、三文鱼、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;