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老年人夏季养生该吃什么?—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

2021-10-13 红薯菜谱网

  ,炎热,是阳气最盛的季节。老年人容易食欲不振、消化不良、烦躁不安、疲乏无力等,甚至引发听力障碍、眼花、头晕等症状。下面,笔者就来下老年人应该多吃些食物。

  苦味食物,因其生物碱性甘味涩,以健胃、保肝,对促进血液循环、舒张血管、消暑清热等有一定好处。最常见的苦味食物是苦瓜,其富含的硫胺素、核黄素、苦瓜甙等以有效和改善糖尿病的并发症,还能增强食欲、补心解烦、除热消乏、清心益气等。尤其在气温较高的时候,老年人容易精神萎靡、胸闷、食欲不振,时多吃点苦瓜大有裨益。未熟的嫩苦瓜可以做蔬菜食用,成熟后的苦瓜,瓤可生食,瓜可做汤、凉拌、清炒等。

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  温馨提示:苦瓜好处虽多,虚寒者或体虚阳气不足者多食和生食苦瓜,否则容易出现腹胀腹痛,胃脘不适,甚至呕吐、腹泻等症状。

  夏季气温较高,病原菌滋生蔓延加速,老年人肠道传染类进入多发季节。因此,老年人不妨多吃些“杀菌”蔬菜很有必要。“杀菌”蔬菜较为常见,如大蒜、洋葱、韭菜、大葱、蒜苗等。这些“杀菌”蔬菜不仅含有大量植物广谱杀菌素,对各种菌、毒有杀灭和抑制作用,而且还富含蛋白质、维生素、钙、铁等。其中,杀菌作用最明显的是大蒜,其含有的某些功能活性物质具有一定的杀菌作用,可以防治心脑血管、肿瘤癌症、糖尿病、感冒等。

  温馨提示:癫痫病吃药控制不住重病患者、肝火胃火旺者、非细菌性腹泻患者以及青光眼、白障等眼疾患者不宜食用;吃西药后半小时不可食用大蒜。

  大豆制品含有大量的不饱和脂肪酸、多种微量元素和维生素,是优质蛋白质的很好来源。夏季人体出汗多,容易带走一些蛋白质,身体自身的蛋白质也会加速分解。为了保证老年,身体摄取足够的优质蛋白。豆腐、豆浆等豆制品不仅脂肪含量低,而且可以有效避免高含量的饱和脂肪酸对造成不利影响。同时,豆浆具有补虚、清火、化痰的功效,常被一些主治师推荐给患有心血管疾病的老人饮用,其含有的钙、磷对预防老年人易患的骨质疏松症及神经衰弱也有一定作用。

  温馨提示:西安什么医院治疗癫痫比较好?肾脏排泄能力较弱者,应控制豆制品的摄取量,摄入过多容易体内生成的含氮废物增多,加重肾脏负担。

  粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜于老年人保健养生。通过喝粥滋补营养,需要根据个人身体状况,有针对性地挑选合适的五谷杂粮,这样才能吸收丰富的营养素与膳食纤维,为身体补充能量和必要的营养成分。此外,刚熬好的粥,上面浮着一层厚厚的、形如膏油的物质,中医称为“米油”,并且入口即化、下肚后非常容易消化,是粥里非常有营养的部分,适合肠胃不适或是患有胃溃疡的老年人食用。

  温馨提示:有些白粥等的升糖指很高,很容易被肠胃吸收,血糖上升,所以糖佳木斯治癫痫病的医院尿病患者尽量不要空腹喝这类粥。

  老人易患骨质疏松是由于缺乏钙引起的。夏季是老年人补钙最好的时节。因为夏季阳光充足,而且老年人此时穿着最单薄,便于阳光直接照射到皮肤上。当皮肤经阳光照射后,体内产生维生素D,非常有利于钙的吸收。但是仅通过阳光照射补钙还远远不够,还需要在上多补钙。鲜乳制品含有丰富的维生素和钙,可以强健老年人的骨骼和牙齿。尤其是酸奶,不仅有助于补钙,还可以补充能量,促进消化,老年人每天可以饮用500毫升左右的酸奶。

  温馨提示:消化道溃疡患者、缺铁性贫血患者、胆囊炎和胰腺炎患者等不宜食用鲜乳制品。