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夏季开胃美食香橙排骨 养生食谱

2021-11-22 红薯菜谱网

  目录:

  第一章:夏季开胃美食 香橙排骨

  第二章:紫薯松糕

  第三章:空心菜解毒降糖通便 吃时加蒜

  编者按:炎热的夏季你是不是觉得自己也特别的没有胃口不想吃饭呢?不癫痫需要检查那些项目吃饭那可不行。酸酸甜甜的香橙排骨及营养又美味,可以帮助你解决不想吃饭的问题哦!

  夏季开胃美食 香橙排骨

  香橙排骨是我家特爱吃的一道菜,肉香和橙香味巧妙地融汇在一起,酸酸甜甜的,百吃不厌。

  香橙排骨和糖醋排骨同样是酸甜的口感,但我更喜北京有几个治疗癫痫病的医院欢用水果入菜,水果的酸甜和糖醋味不同,没醋味来得强烈刺激,只有温和的果酸香甜味,让人回味无穷。

  材料:肋排600克,橙子23个

  调料:白糖1汤匙、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、橄榄油12汤匙武汉治癫痫有哪些医院,熟芝麻适量、姜片、料酒适量

  如何去除排骨的腥味

  1、 排骨买回来后把放在水笼头下慢慢冲洗的,大致15分钟,这样能去除一部分血腥味。

  2、 排骨洗干净后,放入清水里净泡30分钟,中途翻动几次,这时可以看到清水变成红,排骨里的血水渐渐安阳有哪几个治癫痫病的好医院泡出来,排骨的颜色逐渐变白。

  3、 锅里放入适量的水,加入姜片和料酒,水烧开后放入排骨不盖盖煮35分钟(冷水放肉营养流失严重),中途需翻动。这时可以看到排骨的表面和骨头里有浮沫溢出,这些浮沫也是腥源。

  4、 焯过水的排骨用清水冲干净表面的浮沫,这时排骨会变得鲜香无异味。